Adriana Daura se desempeña actualmente como Gerente del departamento de Alimentos y Bebidas en el hotel Crowne Plaza en Orlando, Florida.
Adriana Daura egresa de Vatel en Buenos Aires en 2010. Luego curso con éxito el MBA de Vatel en Los Angeles.
Realizo sus pasantías en el Hotel Radisson El Salvador, Hotel Radisson Ambassador de Paris, y Crowne Plaza Dubai.
Trabajo como Crowne Meeting coordinator en el hotel Crowne Plaza en El Salvador y consecutivamente como manager en uno de los restaurantes de Disney en Downtown Disney California.
Actualmente se desempeña como Asistente de Director y Gerente del departamento de Alimentos y Bebidas en el hotel Crowne Plaza en Orlando, Florida.